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| 16 livres Porto - Alcools - Cuisine | | | La Corse(Bastia, le Cap Corse, Calvi, Propriano, Porto, Ajaccio | |  Le livre La Corse(Bastia, le Cap Corse, Calvi, Propriano, Porto, Ajaccio est sans description. | | | Auteur : Noyoux Vincent | | Editeur : Gallim Loisirs | | Collection : MINI GEOGUIDE | | Livre Broché édité le 5 mai 2006 | | | | | | Porto, une ville, un vin | |  Porto la discrète ! Porto, la romantique !
Porto, ville de contrastes : bourgeoise et cosmopolite, traditionnelle et innovatrice, individualiste et communicative, riveraine et atlantique, européenne. C'est la ville des rencontres : temps et mémoire, continuité et changements, intimité et fascination. Porto a gardé la patine du temps dans le granit. Sur son blason : "Une ville fière de soi, loyale et indomptable".
Porto, tête du territoire où le Portugal est né et a reçu son nom. Porto a des vertus extraordin... Lire la suite | | | Auteur : Roger Simons | | Editeur : Renaissance du livre | | Collection : L'esprit des lieux | | Livre Relié de 131 pages édité le mai 2001 | | | | | | Porto | | Le livre Porto est sans description. | | | Auteur : Neil Mathieson | | Editeur : sans | | Collection : sans | | Livre Broché de 96 pages édité le sans | | | | | | Douro, terre du porto | |  Joli livre illustré sur le porto, vin de la région de Douro (fleuve portugais). Il aborde notamment l'histoire du vin dans cette vallée, la viticulture, les techniques de vinification, la dégustation, les vignobles et domaines ainsi que la gastronomie de la région (recettes) | | | Auteur : Douro terre du porto | | Editeur : Presses du Management | | Livre Belle reliure de 119 pages édité le 2001 | | | | | | La bible du Porto : Plus de 280 Portos dégustés et commentés | |  La bible du Porto comblera aussi bien l'amateur occasionnel que le connaisseur en la matière grâce à une présentation aussi claire que précise de tous les paramètres qui établissent la renommée du Vin de Porto : ses origines, son histoire, son élaboration, ses types, ses marques et ses règlements. La bible du Porto, c'est : la présentation au travers de tableaux explicites et de commentaires perspicaces de la législation et des réformes les plus récentes qui concernent le Vin de Porto ; les familles de Vins de... Lire la suite | | | Auteur : Guénaël Revel | | Editeur : Modus Vivendi | | Collection : ARTICLES SANS C | | Livre Broché de 256 pages édité le 21 nov 2005 | | | | | | L'amphitryon d'aujourd'hui : Introduction à la vie gourmande (du Porto au havane) | |  A juste titre, des Ombiaux admire Brillat-Savarin et il le cite souvent ; mais il le surpasse. La " Physiologie du Goût " n'est, somme toute, qu'anecdotes et digressions. " L'Amphitryon
d'Aujourd'hui ", bien plus, réalise une Codification de l'art de la table et du bon goût, dans un style clair et souriant, d'un rare bonheur d'expression. Code de l'étiquette également où, notamment, il interdit qu'on batte le champagne et bannit ceux qui fument entre les plats... Réintégration enfin de la gourmandise dans la ... Lire la suite | | | Auteur : Maurice des Ombiaux | | Editeur : Jean-Paul Rocher | | Collection : sans | | Livre Broché de 157 pages édité le 20 septembre 2004 | | | | |
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