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| Biographie de Jacqueline Ury | |
Jacqueline Ury, journaliste spécialisée dans la gastronomie, révèlent des harmonies savoureuses. Cuisiniers, pâtissiers et chocolatiers ont apporté leur savoir-faire à certaines i de ces recettes.
| | | | | 3 livres de Jacqueline Ury | | | Rasteau : Vin doux naturel et recettes gourmandes | |  A Rasteau, dans les Côtes-du-Rhône, la tradition du vin doux naturel est ancienne. Pourtant, très discret sont restés ces vins, dont les louanges sont chantées depuis mille ans, où se confondent la rigueur puisée dans un sol de cailloux et l'épanouissement apporté par l'ardent soleil qui chauffe les grappes mûres. L'utilisation du vin dans la cuisine est courante. Ici, il s'agit d'une double découverte : celle de ces vins doux naturels aux saveurs chatoyantes et de la grâce qu'il apportent à ces recettes simpl... Lire la suite | | | Auteur : Jacqueline Ury | | Editeur : Durante | | Collection : Gastronomie | | Livre Broché de 103 pages édité le 24 octobre 2002 | | | | | | La Cuisine de d'Artagnan | |  Alexandre Dumas n'est pas seulement le romancier universellement admiré des Trois Mousquetaires et de Monte-Cristo ; il est aussi l'auteur du Grand Dictionnaire de cuisine, dont il disait avec humour qu'il ferait peut-être plus pour sa célébrité posthume que les cinq cents autres volumes publiés de son vivant. Ces délicieuses recettes, qui suffiraient à la gloire de nos chefs les plus réputés, sont malaisées à mettre en œuvre aujourd'hui ; il faudrait disposer de beaucoup de temps, de domesticité et de produit... Lire la suite | | | Auteur : Jacqueline Ury | | Editeur : Durante Editeur | | Collection : La bibliothèque du goût | | Livre Broché de 142 pages édité le 27 juillet 2004 | | | | | | | | |  En 1995 Jeff Bezos fonde aux Etats Unis Amazon.
A l'origine ce site de vente était dédié aux livres mais son catalogue a été rapidement enrichi avec d'autres produits culturels comme la musique,les DVD,les jeux vidéos et les logiciels.
Le succès d'Amazon repose sur la richesse de son catalogue, la simplicité d'achat et surtout le grand sérieux de son service client.
Amazon s'est ouvert rapidement sur le monde en créant des sites internationaux comme celui du Canada, la Grande Bretagne, l'Allemagne, l'autriche le Japon et la Chine.
Le Catalogue français comporte plus de 500 000 titres souvent accompagnés de fiches de lecture, de biographie des auteurs, des commentaires et critiques des lecteurs. | | | | | | | | |  Ce service de Google permet la recherche de textes des livres. Il donne aussi toutes les informations pour les acheter ou les emprunter.
Son utilisation est très simple, il suffit de saisir le texte souhaité et de cliquer sur "Rechercher des livres".
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