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Oz Clarke est l'un des plus grands spécialistes mondiaux du vin. Sa réputation tient tout à la fois à sa connaissance encyclopédique des vins et à son approche simple, directe, sans pédantisme. Connu comme l'un des plus fins palais parmi les auteurs qui écrivent sur le vin, il porte sur le sujet un regard peu orthodoxe, rafraîchissant et sans détour. Ses ouvrages ont reçu les prix les plus importants, au Royaume-Uni comme aux Etats-Unis : il a notamment obtenu le prix André Simon, le prix James Beard, le prix Julia Child, le prix Glenfiddich (trois fois), le prix de la Wine Guild (trois fois) et le prix Lanson (cinq fois). En 1999, il a été lauréat du Lanson Special Millenium Award, pour sa remarquable contribution à la communication et à l'enseignement sur le vin. En 2002, il a de nouveau obtenu deux Lanson Award pour le meilleur guide annuel du vin (Oz Clarke's Wine Guide CD-ROM). Il participe régulièrement à des émissions œnologiques à la BBC.
| | | | | Atlas des vins du monde | |  L'objectif de cet atlas est de transporter le lecteur au cœur des grandes régions viticoles du monde, ce qu'aucun ouvrage sur le vin n'a encore jamais tenté. Les cartes panoramiques permettent de voir les sites selon un point de vue totalement original : d'en haut. Un ouvrage qui prend en compte tous les développements viticoles de la dernière décennie. Une couverture sans précédent des aires viticoles qui montent (au Chili, en Argentine, en Uruguay, en Californie, en Australie et ailleurs), en plus des région... Lire la suite | | | Auteur : Oz Clarke | | Editeur : Gallimard Loisirs | | Collection : Atlas | | Livre Relié de 336 pages édité le 15 septembre 2003 | | | | | | Guide des cépages | |  Plus de 300 variétés de cépages du monde entier, présentées de A à Z. Des monographies détaillées pour les cépages les plus prestigieux. Leur répartition géographique, leur histoire, leur culture, leur vinification. Les meilleurs producteurs de l'Ancien et du Nouveau Monde, les bonnes bouteilles de tous les pays. Les principales appellations européennes et les cépages correspondants, autorisés pour leur élaboration. Un glossaire technique pour comprendre tous les mots du vin. Un index des noms de cépages et de... Lire la suite | | | Auteur : Oz Clarke | | Editeur : Gallimard Loisirs | | Collection : HO SE GASTRON | | Livre Relié de 320 pages édité le 22 septembre 2005 | | | | | | L'ABC du vin | |  Enfin un guide réellement pratique sur le vin : sans jargon ni fioritures, ne requérant aucune connaissance de base. Un outil simple et agréable qui vous permettra de choisir et d'apprécier les différents vins qui sont présentement sur le marché. Les saveurs et les styles de vins : Fruité, épicé, vif, intense. La dégustation : Sentir, goûter, observer, évaluer. Les termes œnologiques : Tous ceux qu'il vous faut connaître. L'association des vins et des mets : Principes de base, suggestions. Comment le choisir :... Lire la suite | | | Auteur : Oz Clarke | | Editeur : Guy Saint-Jean | | Collection : CUI/GAS GSJ | | Livre Broché de 21 pages édité le 25 novembre 2004 | | | | | | | | |  En 1995 Jeff Bezos fonde aux Etats Unis Amazon.
A l'origine ce site de vente était dédié aux livres mais son catalogue a été rapidement enrichi avec d'autres produits culturels comme la musique,les DVD,les jeux vidéos et les logiciels.
Le succès d'Amazon repose sur la richesse de son catalogue, la simplicité d'achat et surtout le grand sérieux de son service client.
Amazon s'est ouvert rapidement sur le monde en créant des sites internationaux comme celui du Canada, la Grande Bretagne, l'Allemagne, l'autriche le Japon et la Chine.
Le Catalogue français comporte plus de 500 000 titres souvent accompagnés de fiches de lecture, de biographie des auteurs, des commentaires et critiques des lecteurs. | | | | | | | | |  Ce service de Google permet la recherche de textes des livres. Il donne aussi toutes les informations pour les acheter ou les emprunter.
Son utilisation est très simple, il suffit de saisir le texte souhaité et de cliquer sur "Rechercher des livres".
Apparaissent ensuite tous les liens sur les livres comportant le texte recherché.
En cliquant sur le livre, vous avez un accés total ou limité sur son contenu, son sommaire, les liens pour son achat, emprun pou téléchargement. | | | | |
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