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| Biographie de Sylvie Girard-Lagorce | |
Pas de biographie disponible pour Sylvie Girard-Lagorce
| | | | | 32 livres de Sylvie Girard-Lagorce | | | Bouteilles de rêve : Les meilleurs vins du monde | |  Quel amateur n'a pas un jour rêvé de constituer la cave de ses rêves avec les meilleures bouteilles du monde ? Les Voici toutes réunies, sélectionnées pour leur qualité et leur notoriété, présentées par des producteurs de tous les pays. Au total, près de 800 bouteilles évoquent des vins aux noms prestigieux : Château Margaux, Romanée-Conti, Krug pour la France, Château Musar pour le Liban, Solara de Piero Antinori pour l'Italie, Niebaum Coppola Rubicon pour la Californie... Pour tout savoir, chaque vin est acc... Lire la suite | | | Auteur : Sylvie Girard-Lagorce | | Editeur : Hachette | | Collection : Vins | | Livre Broché de 383 pages édité le 27 oct 2004 | | | | | | Le Monde du Curry | |  Le curry dévoile des mondes de saveurs insoupçonnées. Ce mélange d'épices mal connu, venu jadis de la lointaine Asie, fait merveille dans une multitude de recettes. Des amuse-gueules aux poissons, en passant par les volailles, les viandes rouges, les soupes et les plats végétariens, il donne couleur et chaleur à des plats conviviaux et passionnants à réaliser. Sylvie Girard-Lagorce révèle les secrets de la fabrication du curry et présente des recettes originales, qui permettent d'associer avec bonheur les save... Lire la suite | | | Auteur : Sylvie Girard-Lagorce | | Editeur : Flammarion | | Collection : Le monde des saveurs | | Livre Relié de 1110 pages édité le 27 mai 2003 | | | | | | Les meilleures recettes de jus de fruits | |  48 recettes de jus de fruits et de légumes pour entrer dans l'univers coloré des boissons vitaminées : des grands classiques, des mélanges plus originaux, des idées étonnantes pour tous les goûts et toutes les saisons. Conseils généraux, astuces et variantes complètent l'exploration joyeuse de ce monde où plaisir et santé savent se conjuguer. | | | Auteur : Sylvie Girard-Lagorce | | Editeur : Flammarion | | Collection : Les meilleures recettes | | Livre Broché de 119 pages édité le 8 avril 2003 | | | | | | Les meilleures recettes de cocktails | |  48 recettes de cocktails pour entrer dans l'univers mystérieux des mélanges alcoolisés. Tradition et originalité se conjuguent ici pour vous offrir, au fil des saisons, les saveurs les plus subtiles, les combinaisons d'ingrédients les plus étonnantes. Conseils généraux, astuces et variantes non alcoolisées complètent l'exploration joyeuse de ce monde où le shaker est roi. | | | Auteur : Sylvie Girard-Lagorce | | Editeur : Flammarion | | Livre Broché de 119 pages édité le 8 avril 2003 | | | | | | Je ne sais pas goûter le vin | |  Chacun parle du vin comme s'il s'agissait d'une évidence. Mais savons-nous réellement ce qui, à part la couleur et les bulles, différencie le vin rouge, le vin blanc, le rosé et le champagne ? Sylvie Girard-Lagorce nous apprend à décrypter une étiquette, nous guide dans les millésimes, nous conseille pour la température de dégustation ou le choix des verres, nous rappelle les bons accords... et les catastrophes à éviter. Un livre pour s'initier, échapper aux idées reçues, et, sans être ni professionnel ni spéc... Lire la suite | | | Auteur : Sylvie Girard-Lagorce | | Editeur : Flammarion | | Collection : Gastronomie | | Livre Broché de 256 pages édité le 15 octobre 2004 | | | | | | Envies de gâteaux | |  Faire le tour de la pâtisserie en soixante-dix-sept gâteaux choisis parmi les plus traditionnels, c'est un rêve de gourmandise qui devient ici réalité. Soixante-dix-sept gâteaux irrésistibles : au chocolat, aux fruits ou à la crème. Les meilleurs, les plus classiques aussi : Mont-Blanc, Puits d'amour ou Tarte au citron, photographiés comme des bijoux et racontés avec délectation. Pour chacun, un texte court raconte l'histoire, rappelle qui furent les amateurs célèbres ou les géniaux inspirateurs. On saura l'es... Lire la suite | | | Auteur : Sylvie Girard-Lagorce | | Editeur : Flammarion | | Collection : Envies de ... | | Livre Relié de 158 pages édité le 31 mars 2003 | | | | | | Envies de bonbons | |  Les uns nous transportent en enfance, les autres évoquent de vraies traditions. Guimauve et sucre d'orge, négus de Nevers et bêtise de Cambrai, hopjes et fischerman's friend, fraise tagada et chupa chups : les bonbons de sucre dur ou pâtes à mâcher, voici soixante-dix-sept bonbons photographiés comme des bijoux et racontés comme des légendes. Un vrai cadeau pour ces toqués que chacun a autour de soi, de ceux qui se damneraient pour une niniche, un chabernac ou un berlingot de Carpentras. | | | Auteur : Sylvie Girard-Lagorce | | Editeur : Flammarion | | Collection : Envies de ... | | Livre Relié de 158 pages édité le 31 mars 2003 | | | | | | Provence | |  Superbement illustré, ce livre nous fait découvrir la cuisine provençale à son meilleur. Ce texte se rapporte à une édition épuisée ou indisponible de ce titre. | | | Auteur : Sylvie Girard-Lagorce | | Editeur : Flammarion | | Collection : Voyages Tourism | | Livre Relié de 192 pages édité le 9 juillet 2002 | | | | | | 100 Parfums de légende | |  Histoire illustrée de cent parfums célèbres associés, pour la plupart, aux grands noms de la haute couture. Chaque parfum est décrit de façon succincte (une à deux pages), avec la reproduction du flacon et quelques autres illustrations d'époque. | | | Auteur : Sylvie Girard-Lagorce | | Editeur : Solar | | Collection : 100 | | Livre Relié de 143 pages édité le 25 septembre 2000 | | | | | | Epices | |  30 recettes de mets cariés élaborées autour d'épices, pour donner du caractère à vos entrées, vos plats et vos desserts. Cumin, vanille, gingembre, coriandre, ou encore safran vous ouvriront de nouveaux horizons culinaires... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! | | | Auteur : Sylvie Girard-Lagorce | | Editeur : Solar | | Collection : Variations gourmandes | | Livre Broché de 63 pages édité le 6 octobre 2005 | | | | | | | | |  En 1995 Jeff Bezos fonde aux Etats Unis Amazon.
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