Vincent Carayon
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Biographie de Vincent Carayon

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1 livre de Vincent Carayon
Hédiard, la cuisine des épices

Photo livre Hédiard, la cuisine des épices de Vincent Carayon

Senteurs délicieuses des épices venues du bout du monde, couleurs éclatantes des fruits et des légumes à parfaite maturité, saveurs du café et des confiseries offerts à la dégustation, poésie des noms inscrits sur des ardoises comme autant de promesses de voyage : pitaya, Guatemala Antigua, maccheroncini, Santa Claus, Garam Massala, rahat loukoum, Salmo Salar... vous avez poussé la porte d'un magasin Hédiard. Depuis le jour où Ferdinand Hédiard créa le premier comptoir de fruits exotiques à Paris, il y a de ce... Lire la suite

Auteur : Vincent Carayon

Editeur : Hachette

Collection : Pratique

Livre Relié de 191 pages édité le 6 octobre 2004

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