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| Collection Librio cuisine | |
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| | | | | Plateaux-télé | |  Soirée pop-corn et glace pour la finale de la Star Ac', chips et pizzas devant France-Italie : les occasions ne manquent pas de grignoter paresseusement devant la télé ! Au programme ce soir, huit menus complets pour varier les plaisirs : bricks aux tomates et au chèvre, roulés chauds ou froids, manchons de poulet au miel et au soja ou duo de mousses au chocolat et à l'orange... Des plats vite préparés pour ne rien manquer de l'action, vite rangés et équilibrés ! Ne reste plus qu'à zapper, sans se lever ! | | | Auteur : Sabine Duhamel | | Editeur : Librio | | Collection : Librio Cuisine | | Livre Poche de 63 pages édité le 3 janvier 2007 | | | | | | Buffet toqué : 25 étoiles livrent leurs secrets | |  La cuisine est un art, mais aussi un art de vivre. Librio vous propose des repas gourmands qui sauront convenir à votre mode de vie... ou à vos humeurs. Des recettes claires, astucieuses, un brin décalées, illustrées de photos couleur. Tous les ingrédients sont réunis pour faire de la cuisine un plaisir.
Librio fête les 25 ans de TGV ! Quoi de plus naturel pour la collection qui a démarré sur les chapeaux de roues il y a treize ans et qui s'est mise à table récemment, proposant des recettes décalées à réalise... Lire la suite | | | Auteur : Jean Bardet | | Editeur : J'ai Lu | | Collection : Librio Cuisine | | Livre Broché de 61 pages édité le 18 avril 2007 | | | | | | La cuisine des pirates : 50 recettes faciles au bon goût d'aventure | |  Poulet au gingembre et au rhum, ragoût de thon aux épices, crabe au lait de coco, chocolat brûlot : la cuisine des pirates, délicate et surprenante, vous fera voyager dans le temps, par-delà les océans
Flibustiers, corsaires, contrebandiers et boucaniers ont contribué à leur façon, vagabonde et créative, à faire connaître de nouvelles saveurs. Les denrées qu'ils découvraient nous sont désormais familières, mais leur cuisine n'a rien perdu de sa force ni de son originalité
Pour retrouver le goût de l'aventure... Lire la suite | | | Auteur : Gilles Laurendon | | Editeur : J'ai Lu | | Collection : Librio Cuisine | | Livre Broché de 95 pages édité le 15 octobre 2003 | | | | | | La cuisine du Far West : 50 recettes faciles au bon goût d'aventure | |  Trappeurs, coureurs de bois et cow-boys vous invitent à leur table pour revivre la légende des héros populaires, de Davy Crockett à Buffalo Bill. Le mode de vie nomade de ces pionniers les pousse à faire preuve d'une incroyable inventivité en matière de conservation des aliments, d'assaisonnement ou d'accommodation des plats. Goulash de boeuf, pudding de pain aux baies sauvages, boulettes au maïs, tarte au potiron : partez sur les traces culinaires des chercheurs d'or à travers les grandes plaines de l'Ouest
... Lire la suite | | | Auteur : Gilles Laurendon | | Editeur : J'ai Lu | | Collection : Librio Cuisine | | Livre Broché de 90 pages édité le 15 octobre 2003 | | | | | | La cuisine des Indiens : 50 recettes faciles au bon goût d'aventure | |  Arawaks, Wempanoags, Cherokees, Sioux, Apaches, Inuits, Cheyennes, Hopis..
Partez à la rencontre des peuples indiens en vous initiant à leur art gastronomique
Les colons européens ont tout appris de ces amoureux de la nature qui ont su avec magie créer des plats sains et inventifs
Soupe de courge au miel et aux fines herbes, dinde à la sauce chocolat piment, salade de cactus, cerises cuites au sirop d'érable : la cuisine amérindienne regorge de saveur
et de techniques ingénieuses de conservation. Pour retr... Lire la suite | | | Auteur : Gilles Laurendon | | Editeur : J'ai Lu | | Collection : Librio Cuisine | | Livre Broché de 92 pages édité le 15 octobre 2003 | | | | | | La cuisine des explorateurs : 50 recettes faciles au bon goût d'aventure | |  Dorade à la tomate, riz au lait à la portugaise, petits pains indiens, smyor ou fondue mongole : on découvre avec surprise des plats d'une grande finesse, à la fois sains et savoureux. Les grands explorateurs furent aussi de vrais chefs cuisiniers soucieux de distraire leurs papilles au cours des longs mois passés sur les mers du globe
Erik Le Rouge, Marco Polo, Christophe Colomb, James Cook et Vasco de Gama vous ouvrent leurs cales
Pour retrouver le goût de l'aventure culinaire, voici 50 recettes exquises a... Lire la suite | | | Auteur : Gilles Laurendon | | Editeur : J'ai Lu | | Collection : Librio Cuisine | | Livre Broché de 95 pages édité le 6 novembre 2003 | | | | | | La cuisine du désert : 50 recettes faciles au bon goût d'aventure | |  Soupe de blé épicée, carottes à la harissa, mouton aux dattes, couscous d'orge, cornes de gazelle, croissants aux amandes, thé à la menthe des recettes ensoleillées, véritables oasis gustatives du désert saharien
Touaregs, Peuls, Bambaras et Mandingues ont guidé les marchands, botanistes, archéologues et aventuriers de tous horizons par-delà les dunes de sable pour découvrir de nouvelles saveurs, douces ou épicées. Les caravaniers vous livrent leurs secrets..
Pour retrouver le goût de l'aventure culinaire, v... Lire la suite | | | Auteur : Gilles Laurendon | | Editeur : J'ai Lu | | Collection : Librio Cuisine | | Livre Broché de 94 pages édité le 15 octobre 2003 | | | | | | Devine qui vient dîner ce soir ! : 40 recettes faciles pour épater vos invités | |  Il est dix-neuf heures, et votre belle-mère s'est invitée à dîner. Vos amis débarquent et vous avez cassé votre tirelire. On vous annonce in extremis que plusieurs convives sont végétariens. Ce soir l'élu(e) de votre cœur teste pour la première fois vos talents culinaires. Au secours ! Pas de panique : à chaque situation sa solution. Crevettes au curry de coco, filet mignon à la confiture de poivrons, poisson en croûte de tapenade, petits pots de crème parfumés au thé sont autant de recettes séduisantes et raf... Lire la suite | | | Auteur : Estérelle Payany | | Editeur : J'ai Lu | | Collection : Librio cuisine | | Livre Poche de 95 pages édité le 10 mars 2004 | | | | | | La cuisine des fauchés : Recettes faciles pour fins de mois difficiles | |  Recevoir ses amis autour d'une belle table généreuse et raffinée : voilà un plaisir qui ne se boude pas. Mais comment faire lorsque votre porte-monnaie sonne aussi creux que l'estomac de vos invités ? Rien de plus simple : oubliez les pâtes au ketchup, et essayez plutôt les menus ici rassemblés. Poulet au citron tendre et goûteux, tomates farcies au boulgour et au chèvre, gâteau laqué aux prunes du plus bel effet : recettes faciles, fumet délicieux, invités ravis. Et tout ça, à moins de 4 euros par personne ! ... Lire la suite | | | Auteur : Estérelle Payany | | Editeur : J'ai Lu | | Collection : Librio Cuisine | | Livre Poche de 63 pages édité le 8 mars 2005 | | | | | | Petits dîners entre amis : Menus pour recevoir sans se lever de table | |  La cuisine est un art, mais aussi un art de vivre. Librio vous propose des repas gourmands qui sauront convenir à votre mode de vie ou à vos humeurs ! Des recettes illustrées de photos couleur, claires, astucieuses, un brin décalées. Tous les ingrédients sont réunis pour faire de la cuisine un plaisir... Un vrai pot-au-feu traditionnel, un risotto au poulet inoubliable, des poires au vin tout simplement parfaites : recettes faciles, fumet délicieux, invités ravis. Et tout ça, les pieds sous la table ! Ce livre... Lire la suite | | | Auteur : Claude-Catherine Kiejman | | Editeur : J'ai Lu | | Collection : Librio Cuisine | | Livre Poche de 62 pages édité le 10 mars 2005 | | | | | | | | |  En 1995 Jeff Bezos fonde aux Etats Unis Amazon.
A l'origine ce site de vente était dédié aux livres mais son catalogue a été rapidement enrichi avec d'autres produits culturels comme la musique,les DVD,les jeux vidéos et les logiciels.
Le succès d'Amazon repose sur la richesse de son catalogue, la simplicité d'achat et surtout le grand sérieux de son service client.
Amazon s'est ouvert rapidement sur le monde en créant des sites internationaux comme celui du Canada, la Grande Bretagne, l'Allemagne, l'autriche le Japon et la Chine.
Le Catalogue français comporte plus de 500 000 titres souvent accompagnés de fiches de lecture, de biographie des auteurs, des commentaires et critiques des lecteurs. | | | | | | | | |  Ce service de Google permet la recherche de textes des livres. Il donne aussi toutes les informations pour les acheter ou les emprunter.
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