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| | | | | Dix siècles de pêche à la baleine | |  la poursuite des baleines franches et des cachalots, les pêcheurs de baleines ont affronté tous les dangers : maladies, glaces, tempêtes, corsaires, cannibales... D'abord chassés par les Normands et les Basques, les cétacés ont été traqués dans tous les océans au temps de la marine à voile. Avec comme seules armes quelques harpons et lances, les hommes sur leur chaloupe légère s'exposaient aux réactions impitoyables de ces monstres marins ; et souvent, après de longues campagnes, bien peu de matelots revenaien... Lire la suite | | | Auteur : Nelson Cazeils | | Editeur : Ouest France | | Collection : Mémoires | | Livre Broché de 127 pages édité le 1999 | | | | | | Croyances et superstitions en Bretagne | |  Depuis la nuit des temps, mille et une croyances et superstitions fleurissent en terre de Bretagne ; en 1799, Jacques Cambry en évoque quelques-unes : " Un tenait fortuit répété trois fois leur prédit un malheur ; les hurlements d'rm chien leur aanroncent la mort ; le mugissement lointain de l'océan, le sifflement ries vents entendus dans la nuit, sont la voix du noyé qui demande un tornheau. Des trésors sont gardés par des gérants et par des fées ; chaque pays a sa folie, notre Bretagne les a toutes... " Au X... Lire la suite | | | Auteur : James Eveillard | | Editeur : Ouest-France | | Collection : Memoires | | Livre Broché de 125 pages édité le 9 février 2004 | | | | | | Enquête sur les plantes magiques | |  Pourquoi certaines plantes ont-elles été reconnues comme " magiques " depuis la nuit des temps ? Pourquoi sont-elles toujours investies de ces pouvoirs aux yeux d'un si grand nombre de personnes, en un siècle où la science progresse à grands pas ? A quoi servent-elles ? De quelle façon ? Comme dans une enquête policière, l'auteur a cherché des réponses à ces questions en examinant les faits, des témoignages vieux de plusieurs millénaires jusqu'à ceux de nos contemporains. Peu à peu se dégage la passionnante hi... Lire la suite | | | Auteur : Michèle Bilimoff | | Editeur : Ouest-France | | Collection : Mémoires | | Livre Broché de 127 pages édité le 25 avril 2003 | | | | | | Autrefois la pêche en eau douce. Insolite, histoires, traditions et savoir-faire | |  Le caviar des esturgeons du Rhône servi
dans la soupe des indigents, la ligne flottante interdite sous peine d'amende, des chevaux élevés pour l'extraordinaire longueur des crins de leur queue et de leur crinière, le poisson-chat introduit en Belgique pour repeupler les cours d'eau pollués, 80 000 personnes agglutinées sur les quais à Paris pour assister à un concours de pêche au coup, un vairon artificiel utilisé pour leurrer la truite vers 1650, la brème jugée digne des repas les plus fastueux au Moyen Age.... Lire la suite | | | Auteur : Nelson Cazeils | | Editeur : Ouest-France | | Collection : Memoires | | Livre Broché de 125 pages édité le 18 janv 2003 | | | | | | Couleurs de Nantes, il y a un siècle | |  L'Océan n'est pas loin, Nantes tire sa fortune de la mer, de son grand port que la prospérité n'a pas encore trahi. Les cales des chantiers navals descendent jusqu'à la Loire pour lancer de magnifiques voiliers qui portent la fierté et la flamme de Nantes sur toutes les mers du globe. Les capitaines ramènent les essences exotiques et les plantes rares qui font la luxuriance des jardins. Les grues tentaculaires guettent du haut de leur vigie les navires qui accostent chargés de sucre, de café, de tabac, tandis ... Lire la suite | | | Auteur : Monique Sclaresky | | Editeur : Ouest-France | | Collection : Mémoires | | Livre Broché de 128 pages édité le 1 avril 2003 | | | | | | Une Auvergne si étrange | |  Des foires et des marchés où se croisent petites et grandes marchandes de lait, maquignons, marchands de cheveux ou chiffonniers. Des fêtes religieuses où le fervent culte à la Vierge côtoie de lointain rites païens et d'intimidants pénitents encagoulés. Vielleux, violoneux ou cabrettaires rythmant le temps des bourrées et des veillées. Les impressionnants troupeaux de salers de l'Aubrac montant à l'estivage. Les mains d'orfèvres des dentellières du Puy, les " ventres jaunes " de la coutellerie thiernoise ou l... Lire la suite | | | Auteur : Dominique Roger | | Editeur : Ouest-France | | Collection : Memoires | | Livre Broché de 127 pages édité le 14 janvier 2005 | | | | | | Ces Bretons d'Amérique du Nord | |  Depuis la découverte des Amériques, la Bretagne a toujours eu son regard tourné vers l'ouest - aventures, expéditions, découvertes, commerces, migration. Par leurs actions et investissements, les Bretons ont contribué à la création de ce nouveau continent. De... Lire la suite | | | Auteur : Josette Jouas | | Editeur : Ouest-France | | Collection : Memoires | | Livre Broché de 124 pages édité le 1 mars 2005 | | | | | | Les plantes, les hommes et les dieux : Enquête sur les plantes messagères | |  Sorties de l'eau primordiale, les plantes ont peu à peu donné naissance à la vie sur terre. Elles étaient là depuis des millénaires lorsque l'homme y est arrivé. Tout au long de cette nouvelle enquête, l'auteur a pu constater combien, depuis la nuit des temps, les humains avaient compris l'importance vitale, essentielle et mystérieuse de la végétation. Dans toutes les religions du monde, au fil des siècles, les plantes ont symbolisé concrètement les forces inconnues, inquiétantes ou bénéfiques du Cosmos. Arbre... Lire la suite | | | Auteur : Michèle Bilimoff | | Editeur : Ouest-France | | Collection : Memoires | | Livre Broché de 126 pages édité le 18 avril 2006 | | | | | | Paris si étrange | |  Les ballons, les dirigeables, puis les avions commercent avec le ciel, et les pionniers illustrent l'âge d'or de l'aventure. Les souvenirs, les illusions et les espérances suivent la courbe des événements qui s'effilochent sur les berges de la Seine. Les emportements du fleuve en 1910 transforment Paris en une autre Venise. Les images de la rue déclinent le siège de Fort Chabrol, les clameurs du 1er Mai, la grève des cheminots. Du carreau des Halles à la butte Montmartre, les petits métiers fourmillent de part... Lire la suite | | | Auteur : Monique Sclaresky | | Editeur : Ouest-France | | Collection : Memoires | | Livre Broché de 125 pages édité le 4 février 2005 | | | | | | De la pomme au cidre | |  La pomme paraît au monde des débuts comme un fruit d'éternité et le pommier comme un arbre attaché au devenir de l'homme. Comment s'étonner alors si l'une et l'autre tiennent autant de place dans nos
destins. Comment s'étonner si l'homme a su développer une sorte de génie de leur exploitation. Après bien de tâtonnements, en effet, l'homme est parvenu à éveiller les vertus supérieures du fruit admirable. Ainsi est né le cidre. Le cidre, servi d'abord sur les tables fortunées, sut bientôt se faire une place de ... Lire la suite | | | Auteur : De la pomme au cidre | | Editeur : Ouest-France | | Collection : Memoires | | Livre Broché de 127 pages édité le 13 février 2007 | | | | | | | | |  En 1995 Jeff Bezos fonde aux Etats Unis Amazon.
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