Petits Guides Gourmands
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Collection Petits Guides Gourmands

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3 livres
Les Petits Guides gourmands - Périgord : Recettes et adresses

Photo livre Les Petits Guides gourmands - Périgord : Recettes et adresses de

Avec ce petit guide dans ses valises, le voyageur malin rentrera chez lui avec des produits de qualité typiquement périgourdins, car un carnet d'adresses des producteurs et fabricants locaux lui est proposé. Ainsi il saura où se procurer un bon foie gras d'oie ou de canard, comment reconnaître une truffe de qualité, dans quelle ferme acheter du rocamadour ou du cabécou, découvrir les vins du Périgord comme le bergerac rosé ou le monbazillac. Alors réaliser les recettes du carnet sera un jeu d'enfants. Tourin b... Lire la suite

Editeur : Hachette Tourisme

Collection : Petits Guides Gourmands

Livre Relié de 95 pages édité le 1 avril 2000

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Les Petits Guides gourmands - Les Alpes : Recettes et adresses

Photo livre Les Petits Guides gourmands - Les Alpes : Recettes et adresses de

Les produits alpins sont encensés dans ce petit livre, qui comprend un carnet d'adresses et un carnet de recettes. Dans le carnet d'adresses, on rappelle qu'ici on fabrique des pâtes tels les taillerins ou les crozets, qu'on y aime l'huile de noix, que les fromages y sont en abondance et que les Savoyards sont gourmands en charcuteries aussi sympathiques que des rosettes ou des diots, petites saucisses fraîches de porc mijotées dans du vin blanc et accompagnées d'aromates. De très nombreuses adresses de fabric... Lire la suite

Editeur : Hachette Tourisme

Collection : Petits Guides Gourmands

Livre Relié de 95 pages édité le 1 avril 2000

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Les Petits Guides gourmands - Méditerranée : Recettes et adresses

Photo livre Les Petits Guides gourmands - Méditerranée : Recettes et adresses de

La collection Les Petits Guides gourmands réunit deux livres astucieux au format carré, comprenant un carnet d'adresses et un carnet de cuisine. Un fascicule pour se procurer les produits de la Méditerranée et un qui propose les recettes pour les accommoder. Le carnet d'adresses est un parcours gastronomique auprès des producteurs et récoltants régionaux. Le lecteur découvrira toutes les variétés d'olives, comment on les récolte, les qualités différentes d'huile d'olive et ses bienfaits sur la santé. C'est à N... Lire la suite

Editeur : Hachette Tourisme

Collection : Petits Guides Gourmands

Livre Broché de 95 pages édité le 1 avril 2000

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Amazon.fr : livres, DVD, jeux video, CD, lecteurs MP3, ordinateurs, appareils photo, logiciels
Photo Site Amazon.fr : livres, DVD, jeux video, CD, lecteurs MP3, ordinateurs, appareils photo, logiciels En 1995 Jeff Bezos fonde aux Etats Unis Amazon. A l'origine ce site de vente était dédié aux livres mais son catalogue a été rapidement enrichi avec d'autres produits culturels comme la musique,les DVD,les jeux vidéos et les logiciels. Le succès d'Amazon repose sur la richesse de son catalogue, la simplicité d'achat et surtout le grand sérieux de son service client. Amazon s'est ouvert rapidement sur le monde en créant des sites internationaux comme celui du Canada, la Grande Bretagne, l'Allemagne, l'autriche le Japon et la Chine. Le Catalogue français comporte plus de 500 000 titres souvent accompagnés de fiches de lecture, de biographie des auteurs, des commentaires et critiques des lecteurs.
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