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| | | | | Mythiques cosmétiques | |  Qu'est-ce qui a 20, 30, 50, voire 200 ans et n'a pas pris une ride ? Ils s'appellent Dop, Nivéa, Eau précieuse, ou Ambre Solaire... Ces produits intemporels nous ont été transmis par nos mères ou nos grands-mères et nous les avons adoptés comme nous l'avons fait des recettes de cuisine familiale. Ce livre vous explique pourquoi ils ont traversé le temps, détaille leurs promesses et la meilleure façon de les utiliser. Tout savoir sur les 100 cosmétiques et produits de soin mythiques qui ont rendu plus belles de... Lire la suite | | | Auteur : Christine Drouard | | Editeur : Hachette | | Collection : Pratique | | Livre Relié de 143 pages édité le 15 Sep 2004 | | | | | | Hédiard, la cuisine des épices | |  Senteurs délicieuses des épices venues du bout du monde, couleurs éclatantes des fruits et des légumes à parfaite maturité, saveurs du café et des confiseries offerts à la dégustation, poésie des noms inscrits sur des ardoises comme autant de promesses de voyage : pitaya, Guatemala Antigua, maccheroncini, Santa Claus, Garam Massala, rahat loukoum, Salmo Salar... vous avez poussé la porte d'un magasin Hédiard. Depuis le jour où Ferdinand Hédiard créa le premier comptoir de fruits exotiques à Paris, il y a de ce... Lire la suite | | | Auteur : Vincent Carayon | | Editeur : Hachette | | Collection : Pratique | | Livre Relié de 191 pages édité le 6 octobre 2004 | | | | | | Plaisirs sucrés | |  Pâtissier révolutionnaire, Pierre Hermé a dépoussiéré le répertoire traditionnel de la pâtisserie française, sans pour autant renier le patrimoine du goût et de la technique, et livre ses secrets pour que vous puissiez réaliser vous-même ses recettes personnelles. Artiste tout autant qu'artisan, il a en effet "inventé" une pâtisserie de caractère et de goût où la création est toujours intelligente, parfois délirante, mais jamais farfelue. Cela donne un florilège de recettes succulentes faites d'alliances subti... Lire la suite | | | Auteur : Pierre Hermé | | Editeur : Hachette | | Collection : Pratique | | Livre Relié de 189 pages édité le 30 sept 1997 | | | | | | Saaveurs de chasse : Sur les traces d'Alexandre Dumas | |  Un livre de cuisine pas comme les autres qui nous entraîne dans l'univers de la chasse, de la gastronomie et de la convivialité. Saveurs de chasse est le résultat harmonieux d'une osmose entre deux personnes talentueuses chacune dans son domaine, la photographie pour Hervé Amiard, la grande cuisine pour Lenôtre. Entre chasseurs, on se comprend : Gaston Lenôtre suit les traces d'Alexandre Dumas avec des recettes qu'éprouva l'écrivain-chasseur en son temps et d'autres plus personnelles et inventives. Les photogr... Lire la suite | | | Auteur : Hervé Amiard | | Editeur : Hachette Pratique | | Collection : Pratique | | Livre Relié de 182 pages édité le 2 oct 2000 | | | | | | La Bonne Cuisine : 208 recettes faciles et conviviales | |  Un livre ouvrage à quatre mains qui est né d'une idée originale, un challenge, presque un défi ! Françoise Bernard, auteur de livres de cuisine ménagère à succès et Alain Ducasse, grand chef étoilé, ont décidé de conjuguer leurs expériences de prime abord antinomiques - la première affichant sa volonté d'aller toujours au plus simple et au plus économique et le second recherchant au contraire le produit le plus rare et la créativité la plus débridée - pour décliner chacun 2 recettes autour de 52 produits parmi... Lire la suite | | | Auteur : Françoise Bernard | | Editeur : Hachette | | Collection : Pratique | | Livre Broché de 349 pages édité le 19 mai 1999 | | | | | | Cuisine en duo | |  Jacques et Laurent Pourcel sont de jeunes chefs au parcours déjà prestigieux. Leur restaurant Le Jardin des Sens, ouvert en Novembre 1988 est situé à Montpellier. Ils ont obtenu leur troisième étoile au guide Michelin en 1998. Des recettes ensoleillées et étonnantes basées sur les produits du terroir languedocien auxquels sont associés les influences des cultures culinaires étrangères. 100 recettes. 50 produits déclinés à chaque fois par chacun des deux frères Pourcel. 150 photos. Des recettes originales et dé... Lire la suite | | | Auteur : Laurent Pourcel | | Editeur : Hachette Littérature | | Collection : Pratique | | Livre Relié de 191 pages édité le 31 mars 2001 | | | | | | La Forme dans votre assiette | |  Manger mieux pour vivre mieux. Si le secret réside dans l'équilibre alimentaire, l'auteur propose tout de même un tour d'horizon de cinquante "supers" aliments, indispensables au vu de leurs qualités nutritionnelles. Impossible de se passer des sardines, des bananes, de l'ail ou de la salade. Après quelques généralités sur la santé et l'alimentation, l'auteur nous entraîne dans son abécédaire. Que faut-il manger pour améliorer la vue, optimiser les défenses de l'organisme ou encore stabiliser une humeur en den... Lire la suite | | | Auteur : Miriam Polunin | | Editeur : Hachette | | Collection : Pratique | | Livre Relié de 160 pages édité le 1 septembre 1999 | | | | | | Album naissance, votre enfant roi bébé | |  Retrouvez les grands moments émouvants et pleins de tendresse de la première année de votre bébé, en compagnie des célèbres personnages de Disney. Au fil des jours, au fil des premiers mois de Bébé, Edwige Antier, devenue la fée Clochette grâce à la magie de cet album, vous guide : elle vous permet de trouver les mots, les réponses pour que Bébé plus tard découvre le commencement de son Histoire. En fin d'ouvrage, elle vous aide à suivre pas à pas la croissance et le développement psychologique de votre enfant... Lire la suite | | | Auteur : Edwige Antier | | Editeur : Hachette Littérature | | Collection : Pratique | | Livre Broché édité le 8 décembre 1999 | | | | | | L'Ecole des alliances : Les Vins et les mets | |  Pierre Casamayor, oenologue est l 'auteur de plusieurs ouvrages consacrés au vin et aux eaux de vie. Il connaît parfaitement les vignobles et les techniques de vinification. Des recettes simples à réaliser. Une dégustation des vins multiples français et étrangers. Une riche illustration. Une maquette dynamique, une iconographie riche et des photographies design. Un livre fort du succès rencontré par L 'Ecole de la dégustation du même auteur. Un livre pour devenir l 'égal des grands sommeliers. 90 recettes. Plu... Lire la suite | | | Auteur : Pierre Casamayor | | Editeur : Hachette Pratique | | Collection : Pratique | | Livre Relié de 301 pages édité le 4 oct 2000 | | | | | | | | |  En 1995 Jeff Bezos fonde aux Etats Unis Amazon.
A l'origine ce site de vente était dédié aux livres mais son catalogue a été rapidement enrichi avec d'autres produits culturels comme la musique,les DVD,les jeux vidéos et les logiciels.
Le succès d'Amazon repose sur la richesse de son catalogue, la simplicité d'achat et surtout le grand sérieux de son service client.
Amazon s'est ouvert rapidement sur le monde en créant des sites internationaux comme celui du Canada, la Grande Bretagne, l'Allemagne, l'autriche le Japon et la Chine.
Le Catalogue français comporte plus de 500 000 titres souvent accompagnés de fiches de lecture, de biographie des auteurs, des commentaires et critiques des lecteurs. | | | | | | | | |  Ce service de Google permet la recherche de textes des livres. Il donne aussi toutes les informations pour les acheter ou les emprunter.
Son utilisation est très simple, il suffit de saisir le texte souhaité et de cliquer sur "Rechercher des livres".
Apparaissent ensuite tous les liens sur les livres comportant le texte recherché.
En cliquant sur le livre, vous avez un accés total ou limité sur son contenu, son sommaire, les liens pour son achat, emprun pou téléchargement. | | | | |
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