Secrets et savoir-faire
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Collection Secrets et savoir-faire

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1 livre
Les petits plats de nos grand-mères

Photo livre Les petits plats de nos grand-mères de Minouche Pastier

Le lapin à la moutarde rôtissant dans le four, les truites parfumées à l'oseille et aux fines herbes, l'onctueux velouté d'asperges, le canard et sa ribambelle de cerises ou d'olives, les tomates farcies fumantes, odorantes et colorées, la quiche lorraine dorée à point, le coq au vin mijotant doucement ans la cocotte.. Nous gardons tous en mémoire la savoureuse et chaleureuse cuisine de nos grands-mères, avec ses odeurs et ses saveurs si particulières, et ses grandes tablées familiales A travers plus d'une c... Lire la suite

Auteur : Minouche Pastier

Editeur : Editions Rustica

Collection : Secrets et savoir-faire

Livre Relié de 127 pages édité le 23 octobre 2003

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