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| Collection Techniques et pratiques | | Pas de description disponible pour Techniques et pratiques
| | | | | Maladies de conservation des fruits à pépins, pommes et poires | |  Depuis une cinquantaine d'années, la production de poires et de pommes a considérablement évolué : les surfaces occupées par les vergers se sont étendues et la dimension moyenne des exploitations a beaucoup augmenté. Parallèlement, la conservation des fruits nécessite de plus en plus vastes installations dont les performances techniques augmentent constamment. Mais les fruits conservés sont sujets à des maladies potentielles (pourritures dues à des champignons microscopiques) et peuvent développer des désordre... Lire la suite | | | Auteur : Pierre Bondoux | | Editeur : Inra Editions | | Collection : Techniques et pratiques | | Livre Relié de 173 pages édité le 6 mai 1993 | | | | | | Guide des analyses en pédologie | |  Un guide pratique pour bien choisir ses analyses, maîtriser les modes d’expression des résultats, les interpréter et les présenter. Il traite des analyses les plus courantes : celles réalisées à la suite du creusement de fosses et tranchées, sur les différentes couvertures pédologiques rencontrées en Europe. | | | Auteur : D. Baize | | Editeur : INRA | | Collection : Techniques et pratiques | | Livre Relié de 266 pages édité le 24 février 2000 | | | | | | Pesticide/Soil Interactions (en anglais) | |  Cet ouvrage collectif étudie quelque 50 techniques développées et mises en œuvre dans des laboratoires de recherche en Europe pour étudier les interactions pesticides/sols. Il a été tout particulièrement conçu pour faciliter son utilisation aux chercheurs, professeurs et professionnels concernés par le devenir des pesticides dans l’environnement. Public : chimistes, physico-chimistes, biochimistes, biologistes et géologues intéressés par l’étude du comportement des pesticides dans le sol. | | | Auteur : P. Jamet | | Editeur : INRA | | Collection : Techniques et pratiques | | Livre Relié de 490 pages édité le 8 décembre 2000 | | | | | | Congélation et qualité de la viande | |  Sans équivalent en langue française, cet ouvrage expose toutes les connaissances et pratiques nécessaires à la réussite des différentes étapes de la congélation. Après un rappel des principes de base et la description de phénomènes ayant un... Lire la suite | | | Auteur : C. Genot | | Editeur : INRA | | Collection : Techniques et pratiques | | Livre Broché de 100 pages édité le 9 novembre 2000 | | | | | | | | | En 1995 Jeff Bezos fonde aux Etats Unis Amazon.
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