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| 69 livres Biscuits - Desserts - Cuisine | | | Gateaux et biscuits | |  Quelques conseils de base suivis de 23 recettes clairement détaillées. Cuisson au four conventionnel. Un index général, pas de table des matières. Pour amateurs talentueux. | | | Auteur : Watt Fiona | | Editeur : Usborne | | Collection : Ecole de Cuisin | | Livre Broché édité le 2 août 2006 | | | | | | Petits biscuits : 60 idées de sablés, madeleines... | |  Des plus simples aux plus sophistiqués, vous prendrez plaisir à déguster ces petits biscuits : sablés à l'ancienne, langues-de-chat, madeleines, macarons au chocolat, palets aux raisins sans oublier gaufrettes fourrées à la vanille, sablés à la confiture et bien d'autres encore. Un festival d'arômes et de couleurs pour tous les gourmands. | | | Auteur : Nathalie Helal | | Editeur : Flammarion | | Livre Broché de 126 pages édité le 15 oct 2004 | | | | | | Petits fours | |  30 recettes de petits fours salés et sucrés, à partager à l'apéritif ou pour composer un buffet : muffins, feuilletés, crackers, macarons, chouquettes, sablés, tartelettes, quiches, cakes, cookies... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! | | | Auteur : Martine Lizambard | | Editeur : Solar | | Collection : Variations gourmandes | | Livre Broché de 61 pages édité le 23 mai 2006 | | | | | | Biscuits & sablés | |  Cookies, florentins, shortbread... Un éventail de recettes faciles et délicieuses pour faire plaisir à tous
les gourmands. | | | Auteur : Irène Veau | | Editeur : Solar | | Collection : Minispirale | | Livre Relié de 32 pages édité le 28 décembre 2006 | | | | | | Le Biscuit dans la poche | |  Yvette Horner est un mythe. Depuis des années elle n'a qu'une seule référence: la musique. Un seul combat donner ses lettres de noblesse à l'accordéon. De la France profonde, celle des bals, qu'elle a fait danser pendant des années, aux clubs les plus branchés, en passant par l'Opéra, elle a forcé le respect de tous. De son enfance pyrénéenne, quand, jeune pianiste surdouée, elle est obligée par une mère autoritaire à délaisser le piano pour l'accordéon, à sa consécration sur les plus grandes scènes du monde, ... Lire la suite | | | Auteur : Yvette Horner | | Editeur : Editions du Rocher | | Collection : DOCUMENTS | | Livre Broché de 350 pages édité le 6 octobre 2005 | | | | | | Biscuits et petites bouchées : 80 recettes sucrées et salées | |  Après les succès de Verres gourmands et de L'apéritif, Benoît Molin est retourné à ses fourneaux et nous régale aujourd'hui avec ses Biscuits et petites
bouchées. Des plus simples aux plus élaborées, des souvenirs de notre enfance aux surprises d'un chef pâtissier, Benoît Molin dévoile les secrets de plus de 80 recettes de biscuits pour grignoter dans toutes les circonstances : cookies chocolat noisette et brownies pour le goûter ; sablés écossais ou macarons d'Amiens à l'heure du thé, crackers au fromage ou ... Lire la suite | | | Auteur : Benoît Molin | | Editeur : Minerva | | Collection : CUISINE MENAGER | | Livre Relié de 160 pages édité le 9 septembre 2005 | | | | | | Pâtisseries orientales : Biscuits et petits gâteaux : 23 recettes faciles et délicieuses | |  La cuisine st un art, mais aussi un art de vivre. Librio vous propose des repas gourmands qui sauront convenir à votre mode de vie... ou à vos humeurs. Des recettes claires, astucieuse, illustrées de photos couleur. Tous les ingrédients sont réunis pour faire de la cuisine un plaisir. Doigts d'anges, biscuits au miel, meringues aux noix, beignets à l'orange, bambolinis, makrouts aux dattes... En Afrique du Nord, chaque pâtisserie correspond à une occasion particulière, chaque ingrédient est empreint de signifi... Lire la suite | | | Auteur : Nadjette Guidoum | | Editeur : J'ai Lu | | Collection : Librio Cuisine | | Livre Poche de 63 pages édité le 17 octobre 2006 | | | | |
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