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| 37 livres Amérique du Nord - Cuisines du monde - Cuisine | | | Cuisine tex-mex | |  Des recettes équilibrées et imaginatives expliquées dans les moindres détails. Toutes les recettes photographiées pour vous donner une idée du résultat final. Certaines recettes, un peu plus longues, décomposées en pas-à-pas. Des idées de variantes, des trucs, des conseils. Le nombre de calories, lipides, glucides, protides donné à chaque fois. | | | Auteur : Cornelia Adam | | Editeur : Hachette Littérature | | Collection : Petits pratiques Hachette | | Livre Broché de 63 pages édité le 31 décembre 2006 | | | | | | Ay caramba ! : Cuisine Tex Mex | |  Découvrez une cuisine haute en couleur et en saveur ! Guacamole, ceviche, tacos ou tortillas... dépaysement garanti grâce à ces 30 délicieuses recettes tex-mex ! Chaque recette est illustrée et expliquée étape par étape, et des symboles précis indiquent le niveau de prix et de difficulté. Des conseils et des variantes permettent de varier vos préparations tex-mex à l'infini ! | | | Auteur : Philippe Mérel | | Editeur : Hachette Pratique | | Collection : Petits pratiques cuisine | | Livre Broché de 63 pages édité le 4 janvier 2006 | | | | | | Cuisine Made In USA | |  Les classiques de la cuisine américaine, des grillades aux hamburgers, sans oublier les sompteuses douceurs! | | | Auteur : Xenia Burgtorf | | Editeur : Solar | | Collection : sans | | Livre Broché édité le 10 janvier 2002 | | | | | | Une recette pour les abeilles | |  Augusta, une femme passionnée et indépendante, a hérité d'une étonnante force de caractère, d'un curieux don prémonitoire, et de l'amour des abeilles. Biens précieux pour l'histoire mouvementée de son couple... | | | Auteur : Gail Anderson-Dargatz | | Editeur : J'ai lu | | Collection : J'ai lu | | Livre Poche de 348 pages édité le 30 juin 2002 | | | | | | La cuisine du Far West : 50 recettes faciles au bon goût d'aventure | |  Trappeurs, coureurs de bois et cow-boys vous invitent à leur table pour revivre la légende des héros populaires, de Davy Crockett à Buffalo Bill. Le mode de vie nomade de ces pionniers les pousse à faire preuve d'une incroyable inventivité en matière de conservation des aliments, d'assaisonnement ou d'accommodation des plats. Goulash de boeuf, pudding de pain aux baies sauvages, boulettes au maïs, tarte au potiron : partez sur les traces culinaires des chercheurs d'or à travers les grandes plaines de l'Ouest
... Lire la suite | | | Auteur : Gilles Laurendon | | Editeur : J'ai Lu | | Collection : Librio Cuisine | | Livre Broché de 90 pages édité le 15 octobre 2003 | | | | | | Desserts américains & anglais | |  Muffins, brownies, cookies et autres crumbles : ce sont les nouveaux desserts très tendances. Venus des Etats-Unis ou d'Angleterre, ils sont faciles à réussir et très savoureux... à condition d'avoir les bonnes recettes pour varier les plaisirs. Ce livre propose 115 idées pour un goûter, le dessert, un dîner ou un " tea-time " entre amis. En plus des grands classiques, découvrez les trifles, pancakes, donuts, pies, cakes, des douceurs toutes plus délicieuses les unes que les autres ! | | | Auteur : Pascal Nicolas | | Editeur : City Editions | | Collection : Recettes tendances | | Livre Broché de 127 pages édité le 17 août 2006 | | | | |
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