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| 1236 livres Guides et recettes - Cuisine au quotidien - Cuisine | | | Cuisine légère | |  Le livre Cuisine légère est sans description. | | | | | Editeur : Parragon | | Collection : ULTIMATE | | Livre Relié de 384 pages édité le 17 octobre 2005 | | | | | | Gratins et soufflés | |  Des recettes équilibrées et imaginatives expliquées dans les moindres détails.
Toutes les recettes photographiées pour vous donner une idée du résultat final. Certaines recettes, un peu plus longues, décomposées en pas-à-pas.
Des idées de variantes, des trucs, des conseils. Le nombre de calories, lipides, glucides, protides donné à chaque fois. | | | Auteur : Cornelia Adam | | Editeur : Hachette Littérature | | Collection : Cuisine | | Livre Broché de 60 pages édité le 29 avril 2006 | | | | | | Fondues | |  Des recettes équilibrées et imaginatives expliquées dans les moindres détails. Toutes les recettes photographiées pour vous donner une idée du résultat final. Certaines recettes, un peu plus longues, décomposées en pas-à-pas. Des idées de variantes, des trucs, des conseils. Le nombre de calories, lipides, glucides, protides donné à chaque fois. | | | Auteur : Elisa Vergne | | Editeur : Hachette Pratique | | Collection : Cuisine | | Livre Broché de 60 pages édité le 30 septembre 2006 | | | | | | Découvre la Nature avec Flora | |  Voici une féerie bien dans le style Winx Club ! Un coup de baguette magique, et voilà... la nature n'a plus de secret pour toi ! Je vais te dévoiler tout ce que je sais, satisfaire ta curiosité et te proposer des tests. Tu auras des réponses a toutes tes questions et tu t'amuseras beaucoup. Découvre la nature avec Flora ! | | | Auteur : Claire Breton | | Editeur : Hachette | | Collection : Winx club | | Livre Broché de 59 pages édité le 18 mai 2005 | | | | | | Cuisine minceur | |  Je veux la recette ! Découvrez 50 recettes alléchantes de " cuisine minceur " simples et gourmandes. Choisissez-en une (Mmm ! ces photos !), repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer ! Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Fêtez le plaisir d'être ensemble autour d'un bon petit plat ! Je veux en savoir plus ! Des recettes de base et des... Lire la suite | | | Auteur : Laurence Du Tilly | | Editeur : Hachette | | Collection : La Popote des Potes | | Livre Broché de 126 pages édité le 18 mai 2005 | | | | | | Manuel pratique de Cuisine : Ecole Le Cordon Bleu - Paris | |  Comment désosser une volaille, découper une viande, émincer ou tailler des légumes en julienne ? Quelle cuisson choisir et comment la maîtriser ? Comment réussir une sauce ? Quel ustensile utiliser ? Cet ouvrage fera de vous un vrai cordon bleu. Vous y trouverez : plein de conseils pour bien choisir tous les produits, les préparer et les conserver ; les techniques à connaître, étape par étape, pour cuisiner les viandes, les poissons, les légumes mais aussi, le sucré, les sauces, les fonds de volaille ou les ac... Lire la suite | | | Auteur : Eric Treuille | | Editeur : Hachette Pratique | | Collection : CUISINE | | Livre Broché de 351 pages édité le 1 octobre 2005 | | | | |
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