Editions St-Honoré
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Editeur Editions St-Honoré

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6 livres
Préparez terrines foie, gras et sauces. A l'école des professionnels

Photo livre Préparez terrines foie, gras et sauces. A l

Découvrez le plaisir de réaliser, de savourer et de faire déguster à vos proches et amis, le meilleur des terrines, pâtés, confits, foies gras et autres spécialités du terroir. Six grands professionnels vous dévoilent leurs recettes et leurs techniques, vous conseillent et facilitent votre réussite en mettant leur expérience à la portée de chacun.

Editeur : Editions St-Honoré

Collection : A l'école des professionnels

Livre Relié de 640 pages édité le 2000

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Spécialités charcutières

Photo livre Spécialités charcutières de Jean-Claude Frentz

Le livre Spécialités charcutières est sans description.

Auteur : Jean-Claude Frentz

Editeur : Editions St-Honoré

Collection : Prestige des grands chefs

Livre Relié édité le 1 avril 1996

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Desserts glacés

Photo livre Desserts glacés de Joseph Aimar

Le livre Desserts glacés est sans description.

Auteur : Joseph Aimar

Editeur : Editions St-Honoré

Collection : Prestige des grands chefs

Livre Relié

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Bordelais

Photo livre Bordelais de Lionel Beylat

Le livre Bordelais est sans description.

Auteur : Lionel Beylat

Editeur : Editions St-Honoré

Collection : Tradition culinaire des régions

Livre Broché édité le 1 octobre 1996

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Provence des papes

Photo livre Provence des papes de Michel Receveur

Le livre Provence des papes est sans description.

Auteur : Michel Receveur

Editeur : Editions St-Honoré

Collection : Tradition culinaire des régions

Livre Broché édité le 1 octobre 1996

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Comté de Nice

Photo livre Comté de Nice de Alain Ivaldi

Le livre Comté de Nice est sans description.

Auteur : Alain Ivaldi

Editeur : Editions St-Honoré

Collection : Tradition culinaire des régions

Livre Broché édité le 1 octobre 1996

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Amazon.fr : livres, DVD, jeux video, CD, lecteurs MP3, ordinateurs, appareils photo, logiciels
Photo Site Amazon.fr : livres, DVD, jeux video, CD, lecteurs MP3, ordinateurs, appareils photo, logiciels En 1995 Jeff Bezos fonde aux Etats Unis Amazon. A l'origine ce site de vente était dédié aux livres mais son catalogue a été rapidement enrichi avec d'autres produits culturels comme la musique,les DVD,les jeux vidéos et les logiciels. Le succès d'Amazon repose sur la richesse de son catalogue, la simplicité d'achat et surtout le grand sérieux de son service client. Amazon s'est ouvert rapidement sur le monde en créant des sites internationaux comme celui du Canada, la Grande Bretagne, l'Allemagne, l'autriche le Japon et la Chine. Le Catalogue français comporte plus de 500 000 titres souvent accompagnés de fiches de lecture, de biographie des auteurs, des commentaires et critiques des lecteurs.
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Photo Site Google Recherche de Livres Ce service de Google permet la recherche de textes des livres. Il donne aussi toutes les informations pour les acheter ou les emprunter. Son utilisation est très simple, il suffit de saisir le texte souhaité et de cliquer sur "Rechercher des livres". Apparaissent ensuite tous les liens sur les livres comportant le texte recherché. En cliquant sur le livre, vous avez un accés total ou limité sur son contenu, son sommaire, les liens pour son achat, emprun pou téléchargement.
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