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| | | | | Soupes et Potages | |  Découvrez ou redécouvrez les bienfaits des soupes, aux origines rustiques et populaires, et des potages, mets nobles et raffinés. Concoctées avec des produits frais et énergétiques, les soupes, potages, crèmes et veloutés témoignent de traditions séculaires ainsi que du savoir-faire de nos grands-mères. Des tendres légumes du printemps aux chaleureux bouillons qui réchauffent nos hivers, vous trouverez en toutes saisons de savoureuses recettes accompagnées de conseils et astuces pratiques qui vous garantiront ... Lire la suite | | | Auteur : Laurence Giaume | | Editeur : Terres Editions | | Collection : Savoir-faire de nos campagnes | | Livre Reliure inconnue de 142 pages édité le 2 septembre 2007 | | | | | | Desserts de Nos Grands-Mères | |  Régalez-vous de crèmes onctueuses et de pâtisseries aux mille saveurs. Découvrez ou, redécouvrez les bienfaits d'une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais. Des grands classiques (tarte Tatin, clafoutis, paris-brest) aux spécialités régionales (kouglof), vous dégusterez de succulents desserts pour toutes les saisons et pour tous les goûts. Au menu, mousses au chocolat, gâteaux fruités et pâtisseries en tout genre, crèmes et autres délices témoignent de l'inventivité de nos grands-mères. Syn... Lire la suite | | | Auteur : Laurence Giaume | | Editeur : Terres Editions | | Collection : Savoir-faire de nos campagnes | | Livre Broché de 142 pages édité le 2 septembre 2007 | | | | | | la Cuisine de l'Atre | |  La cuisson à l'âtre n'a aucun secret pour Coco Darrambide qui a reçu, dès l'enfance vécue en milieu rural, un patrimoine technique et gastronomique hors du commun. Simplicité d'une côte de bœuf et son indéniable charme rustique ou patiente et minutieuse élaboration d'une poule farcie, toutes les facettes d'une cuisine authentique sont représentées ici au travers de cinquante recettes aussi variées que savoureuses. Or l'initiation proposée n'omet pas d'inscrire ce beau bouquet garni dans l'histoire qui l'a mené... Lire la suite | | | Auteur : Coco Darrambide | | Editeur : Terres Editions | | Collection : SAVOIR FAIRE DE | | Livre Reliure inconnue de 159 pages édité le 2 octobre 2007 | | | | | | Vins, Apéritifs et Liqueurs | |  Printemps, été, automne, hiver... Toutes les saisons ne se ressemblent pas mais offrent chacune de savoureux fruits pour la confection d'apéritifs, vins et liqueurs.
Des saveurs les plus traditionnelles aux parfums les plus exotiques, les alcools et les fruits se mélangent pour ravir vos papilles. Vin de fruits, ratafia, muscat, punch, crème ou liqueur, le savoir-faire de nos campagnes se transmet à nouveau ici par des recettes faciles à réaliser et des ingrédients naturels. Prélude à la convivialité d'un rep... Lire la suite | | | Auteur : Michel Barberousse | | Editeur : Terres Editions | | Collection : Savoir-faire de nos campagnes | | Livre Relié de 142 pages édité le 25 mai 2007 | | | | | | Tapas + Objet | |  Lorsqu'on voyage en Espagne, on apprend vite que les tapas sont aussi incontournables que la sieste ou le flamenco. Ces délicieux petits mets, que l'on déguste avec un verre de xérès ou de fino dans un bar ou une bodega, trouvent leur origine dans une Andalousie imprégnée de culture maure. Comment ne pas avoir la nostalgie des chaudes soirées où la convivialité s'allie à la gourmandise ? Cet ouvrage vous propose des recettes pour offrir à votre famille ou à vos amis des tapas aussi simples à préparer que savou... Lire la suite | | | Auteur : Cornelia Adam | | Editeur : Terres Editions | | Collection : CUISINE | | Livre Reliure inconnue de 93 pages édité le 31 octobre 2007 | | | | | | Bistrots, Bars et Brasseries + Objet | |  La France a su préserver le charme de ses bistrots, bars et brasseries : un décor rétro, des nappes à carreaux et une cuisine régionale authentique. Ces plats du terroir, aux noms écrits à la craie sur des tableaux d'ardoise et servis par de vrais garçons de café sont excellents et s'inscrivent souvent dans la mémoire des plus gourmands. Ce recueil de recettes est un must pour tous ceux qui aiment déguster ou faire partager de bons petits plats. Rien de tel que les incontournables quiche lorraine, pot-au-feu o... Lire la suite | | | Auteur : Gregor Schaefer | | Editeur : Terres Editions | | Collection : CUISINE | | Livre Reliure inconnue de 93 pages édité le 31 octobre 2007 | | | | | | Antipasti + Objet | |  Dans un restaurant italien, n'est-ce pas la vue de plats et de saladiers magnifiquement présentés avec leur choix de délicieux hors-d'œuvre de toutes les couleurs qui met l'eau à la bouche ? Les antipasti sont de petits mets délicieux proposés avant le repas qui ont pour vocation de stimuler l'appétit et de. décupler le plaisir du repas à venir. Ils sont souvent si appétissants et si variés que l'on peut même être tentés de renoncer complètement au plat principal. Et pourquoi ne pas céder à la tentation et con... Lire la suite | | | Auteur : Gregor Schaefer | | Editeur : Terres Editions | | Collection : CUISINE | | Livre Reliure inconnue de 93 pages édité le 31 octobre 2007 | | | | | | Tartines et Compagnie + Objet | |  Les Italiens ont l'art de la cuisine authentique et simple, de la passion et des ingrédients frais et de qualité. Un bon pain croustillant, une tomate juteuse parfumée. du basilic frais, le tout arrosé d'un filet d'huile d'olive aromatique et fruitée, et accompagné d'un verre de bon vin constituent un vrai délice... la dolce vita tout simplement ! Voilà ce qui a inspiré cet ouvrage. Fraîcheur et simplicité sont les maîtres mots des recettes de tartines et de petits sandwichs proposées. Mariez donc plaisir et g... Lire la suite | | | Auteur : Xenia Burgtorf | | Editeur : Terres Editions | | Collection : CUISINE | | Livre Reliure inconnue de 93 pages édité le 31 octobre 2007 | | | | | | Le Guide du Chien | |  Quand vous êtes sur le point de prendre un chien, les caractéristiques données par son pedigree - ou son absence de pedigree ! - renseignent peu sur le quotidien avec l'animal qui va devenir le vôtre. Le Guide du chien - de la truffe à la queue est le premier ouvrage qui offre une vue globale - littéralement - sur plus de 100 espèces : chaque chien est photographié de face, de dos et du dessus, ainsi que de profil, pour une vision précise de chaque espèce. En outre, ce livre donne des informations pratiques po... Lire la suite | | | Auteur : David Alderton | | Editeur : Terres Editions | | Collection : LIVRES PRATIQUE | | Livre Broché de 256 pages édité le 2 septembre 2007 | | | | | | | | |  En 1995 Jeff Bezos fonde aux Etats Unis Amazon.
A l'origine ce site de vente était dédié aux livres mais son catalogue a été rapidement enrichi avec d'autres produits culturels comme la musique,les DVD,les jeux vidéos et les logiciels.
Le succès d'Amazon repose sur la richesse de son catalogue, la simplicité d'achat et surtout le grand sérieux de son service client.
Amazon s'est ouvert rapidement sur le monde en créant des sites internationaux comme celui du Canada, la Grande Bretagne, l'Allemagne, l'autriche le Japon et la Chine.
Le Catalogue français comporte plus de 500 000 titres souvent accompagnés de fiches de lecture, de biographie des auteurs, des commentaires et critiques des lecteurs. | | | | | | | | |  Ce service de Google permet la recherche de textes des livres. Il donne aussi toutes les informations pour les acheter ou les emprunter.
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