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| 108 livres Histoire de l'agriculture - Secteur Agriculture - Entreprise Economie | | | Les Paysans de la préhistoire à nos jours | |  Cette nouvelle édition est enrichie d'un dossier plus étoffé pour ceux qui veulent en savoir davantage. Chaque ouvrage de cette collection décrit et illustre, dans une suite de tableaux, les faits saillants de la vie d'un personnage célèbre ou d'une époque. Cette documentation sommaire est allégée par de nombreuses illustrations de qualité médiocre. Un texte à la portée des 10-11 ans. | | | Auteur : Jacques Marseille | | Editeur : Hachette | | Collection : Histoire juniors | | Livre Cartonné de 36 pages édité le 31 mai 1991 | | | | | | Le Projet paysan | |  Description de la "révolution silencieuse" des trente dernières années en France: des millions de paysans ont quitté la campagne pour la ville, pendant que ceux qui restaient franchissaient plusieurs siècles en l'espace d'une génération. L'auteur tente également "de dessiner un horizon raisonnable, une perspective à première vue surprenante, mais susceptible de mobiliser des agriculteurs inquiets et un peuple français qui ne l'est pas moins". | | | Auteur : Michel Debatisse | | Editeur : Seuil | | Collection : L'histoire immédiate | | Livre Reliure inconnue de 222 pages édité le 1 mars 1983 | | | | | | Nourrir les hommes | |  Brève confrontation historique et géographique sur les systèmes alimentaires. Réflexion sur le combat inachevé de l'homme contre la faim. | | | Auteur : Louis Malassis | | Editeur : Flammarion | | Collection : Dominos | | Livre Poche de 126 pages édité le 10 septembre 2002 | | | | | | Naissance des divinites naissance de l'agriculture | |  Pourquoi l'agriculture, les villes, les dieux sont-ils nés dans la région du Croissant fertile ? Quels événements immenses ont pu, entre -9000 et -6000, faire passer les hommes de la hutte aux premières cités ? Pour le comprendre, Jacques Cauvin, spécialiste de la préhistoire a fouillé les strates les plus anciennes des grands tells du Proche-Orient. Dans les niveaux archaïques de Jéricho, bien avant les murs de Josué, il évoque pour nous les premières implantations sédentaires. A partir de fragiles vestiges, ... Lire la suite | | | Auteur : Cauvin Jacques | | Editeur : Flammarion | | Collection : Champs Histoire | | Livre Poche de 310 pages édité le 12 nov 1998 | | | | | | L'Aventure agricole de la France, de 1945 à nos jours | |  Pour faire comprendre l'aventure agricole de la France, l'auteur analyse d'une part le déclin relatif de l'agriculture dans la croissance économique, d'autre part les politiques adoptées par les pouvoirs publics nationaux et internationaux. Il propose une réforme des institutions et l'orientation vers une "agriculture commerçante, progressive et agressive". Le langage employé est relativement simple. | | | Auteur : Jean Chombart de Lauwe | | Editeur : Presses Universitaires de France - PUF | | Livre Reliure inconnue de 375 pages édité le 1 septembre 1979 | | | | | | Les objets de nos campagnes | |  Description et illustration des objets quotidiens en usage autrefois dans le monde rural français: outillage agricole, ustensiles culinaires, matériel pour le travail de la vigne, du blé, etc. Comprend aussi de nombreux témoignages sur la vie dans les campagnes françaises et les travaux agricoles. | | | Auteur : Jean-Noël Mouret | | Editeur : Hatier | | Collection : Beaux Livres | | Livre Broché de 175 pages édité le 1 janvier 1986 | | | | | | Les Paysans de France de l'an 1000 à l'an 2000 | |  "Il était une fois la paysannerie." Mieux qu'une somme historique, voici une épopée unique en son genre : l'histoire d'amour entre un pays et ses paysans qui l'ont façonné, nourri et défendu avec ardeur.
L'ouvrage exceptionnel d'Arthur Conte relève de la gageure : raconter, expliquer et honorer en 400 pages la France rurale, de l'an 1000 à nos jours. En combinant harmonieusement histoire événementielle et histoire structurale, l'auteur parvient à faire revivre tout un monde. Des pestes du Moyen Âge aux saign... Lire la suite | | | Auteur : Conte | | Editeur : Plon | | Collection : Hors Collection | | Livre Broché de 401 pages édité le 31 août 2000 | | | | | | L'Honneur des bêtes | |  Les contes et les historiettes enfantines sont peuplés d'animaux de ferme ; mais, aujourd'hui, à peine les imagine-t-on autrement qu'en morceaux de viande informes, achetés sous plastique puis posés dans nos assiettes. Tout au plus, on entr'aperçoit au loin, le long des autoroutes, la vie paisible et ruminante de la vache, du cheval ou encore de l'âne. Pour leur rendre justice, Blandine Jeanroy a peint ces bêtes qui nous sont familières, et Homéric a raconté deux ou trois choses d'elles. | | | Auteur : Blandine Jeanroy | | Editeur : Julliard | | Livre Relié de 90 pages édité le 15 novembre 2001 | | | | |
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