|  Nouvelle édition de ce "guide d'achat au service des consommateurs". Les 8000 meilleurs vins français et suisses tous dégustés en 1999, élus par 800 experts au cours de dégustations à l'aveugle portant sur 25.000 vins. Quarante-neuf cartes. La première partie du livre traite des techniques d'élaboration du vin, de gastronomie, propose un guide du consommateur (comment lire une étiquette, servir un vin, les mets et les vins, etc.). La partie principale, p. 79-1111, répertorie les vins: par régions, classées alp... Lire la suite | |
